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                绵阳开展节前餐饮服务专项督查

                • 2021年01月25日 10时59分
                • 来源: 绵阳市府
                • 【字体:

                为保障人民群众度※过一个欢乐祥和的春节,市市场监督管理局扎实推进岁末年初餐饮服务食品安全监吴端疑惑管工作。连日来,市市场监督管理◥局餐饮监管科分赴涪城、高新、科创、江油、三台、梓潼、北川等地,开展█节前餐饮服务食品安全专项督查。

                检查组深入各地酒店、网≡络订餐配送站、经营冷链食品餐饮单位以及高速公路服务区,通过查阅资∮料、实地察看操作及现场问询等方式,详细检查相关单●位食品安全制度落实情况,重点检查食品原料采购、索证索票、原料贮存、加工制作、餐没想到华夏现在饮具清洗消毒、食品留样、人员健康管理√、环境卫生等是否符合相关规范。对检查中发现的食品原料加工操▓作不规范、“三防”设备不齐全等问题,检查组现场予▽以指正,并责令经营单只要不是在火器位限期落实整改,要求其进一㊣步强化食品安全第一责任人意识,认真落△实疫情常态化防控措施,加强人员健←康和冷链食品追溯管理,严格落实“长江禁捕、打非断链”各项要求,严把食品安全⊙关,消除食品安全隐甚至连我们说患。

                责任编辑: 祝琳
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