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                攀枝花市完成2021年春季学期食品安全全覆盖检嗷查

                • 2021年03月11日 09时39分
                • 来源: 攀枝花市府
                • 【字体:

                为做好2021年春季学期开学学々校食品安全工作,攀枝花市教育和体育局联★合市市场监督管理局联合下发了《关于开展2021年度春季学期学校及周边食品安全检查工作的∮通知》,要求各学校也不算奇怪在225日前完成食↑品安全自查,切实整改食≡品安全风险隐患。在此基础上,各县(区)、“两城”教育部『门联合市场监督管理部门对辖区学校开展了全覆盖联合检查。

                全覆盖检查以学校∑ 食堂、学生集体用餐配送单位、学校周边食品经营单位、学校食材定点配送单位等☆为重点单位,以畜禽肉及肉」制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大〖宗食品原料及“五毛食品”等为重点品种,以人♀员管理、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样◣等为重点环节,督促和指导学校落实食品安全和疫情ぷ防控要求。从检查的情况看,各学校高度重视食【品安全,大多数学校能较好的落实食品安全√主体责任,学校小卖部和学校食堂食品安全管理和操作的各环节都◤比较规范,食品安全风险较低。但同■时也发现,个别学校(幼儿园)存在食品安全主体责任落实不到位,食品安全自查不认真等问题。在检查中,针对发现的问题,检查组当〗场下达了整改意见⌒ ,要求限期整改。

                截至38日,各县(区)、“两城”教育部门和市场监督管理部门□ 组成的联合检查组已完成了对辖区学△校食堂、小卖部、学生集体用餐配送单位等的食品安全全覆盖检查。目前,市教育和体育局、市市场监督管理¤局正联合开展“双随机”抽查。

                责任编辑: 祝琳
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